วันพฤหัสที่ 18 กรกฎาคม พ.ศ. 2567

“มังกรบิน” รุกตลาดร้านเครื่องดื่ม ขึ้นแท่นเบอร์ 1 “กาแฟโบราณ”

On December 20, 2019

ถ้าจะพูดถึงเครื่องดื่มที่ครองใจวัยทำงานมากที่สุดคงปฏิเสธไม่ได้ว่าเป็น “กาแฟสด” แต่ยังมีกาแฟอีกประเภทหนึ่งที่โด่งดังยาวนานมากกว่า 72 ปี นั่นก็คือกาแฟโบราณหรือโอเลี้ยงที่เราทุกคนเคยไปซื้อให้พ่อแม่ในวัยเด็ก และถ้าจะพูดถึงกาแฟโบราณ แบรนด์ที่อยู่ในใจผู้บริโภคก็มีแค่แบรนด์เดียวเท่านั้นคือ แบรนด์มังกรบิน สัญลักษณ์เขียว-น้ำเงิน

กว่า 72 ปี ย่างเข้าสู่ปีที่ 73 ที่มังกรบินเคียงคู่สังคมไทยมาอย่างยาวนาน ถ้าจะทำให้เข้าใจง่ายขึ้น หรือนับยุคของนักร้อง เรียกได้ว่าดังมาตีคู่กันกับยุคของอันธพาลครองเมือง แดง ไบเล่, ครูเพลงสุรพล สมบัติเจริญ, ผ่องศรี วรนุช กันเลยทีเดียว สาเหตุที่มังกรบินมีชื่อเสียงโด่งดังในเรื่องกาแฟโบราณก็เพราะว่าแบรนด์นี้มีคัมภีร์สูตรการผลิตที่ส่งต่อมาจากบรรพบุรุษตั้งแต่สมัยเยาวราช เป็นสูตรเฉพาะที่หาดื่มที่ไหนไม่ได้ ซึ่งทายาทรุ่นที่ 3 อย่างฝน-กันยารัตน์ ผู้บริหาร ยึดถือในการผลิตมาตลอด ไม่เคยเปลี่ยนสูตรเลย

วินเทจและคลาสสิกทำให้เอกลักษณ์ของกาแฟโบราณมังกรบินไม่ใช่แค่เครื่องดื่มประจำชาติไทยเท่านั้น แต่คือเทรนด์แฟชั่นของการดื่มด่ำเรื่องราวอันเป็นประวัติศาสตร์และความผูกพัน ทำให้ฝน-กันยารัตน์ ลุกขึ้นมา Re-Branding และจัดทัพการตลาดใหม่ทั้งหมดเพื่อตอบสนองไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ และหนึ่งในกลยุทธ์ก็คือ การเปิดหน้าร้านเพิ่มภายใต้แคมเปญ “รสชาติที่ลืมไม่ลง” กับร้าน “กาแฟโบราณมังกรบิน” สาขาแรกที่่กูร์เมต์ มาร์เก็ต Design Village พุทธมณฑลสาย 2 ซึ่งเปิดวันแรกก็ขายดีมาก ได้รับการตอบรับจากลูกค้าดีเยี่ยม การันตีด้วยคิวแถวที่ต่อยาวตั้งแต่เช้าตรู่ ตอกย้ำความเป็นเบอร์หนึ่งด้านกาแฟโบราณที่ครองใจคนไทยมากที่สุด

ฝน-กันยารัตน์กล่าวว่า “กาแฟโบราณมังกรบินเติบโตขึ้นสูงทันทีตั้งแต่ทำการรีแบรนด์ดิ้ง และใช้ดิจิตอลเข้ามาขับเคลื่อนสื่อสารให้ถึงกลุ่มเป้าหมายที่เป็นคนรุ่นใหม่อย่างต่อเนื่อง ลูกค้าทุกคนอยากได้กระป๋องกาแฟมังกรบินไปตกแต่งบ้าน เพราะมันไม่ใช่แค่สิ่งของเท่านั้น แต่เข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ที่ชอบความวินเทจ คลาสสิก และชอบตัวตนของแบรนด์อันเป็นตำนานค่ะ”

ปัจจุบันสัดส่วนทางการตลาด รายได้หลักมาจากการขายสินค้าให้กับผู้ประกอบทั่วประเทศ รวมถึงการทำ OEM ให้กับแบรนด์ชั้นนำตัวท็อปๆระดับประเทศ ถ้าพูดชื่อไปจะต้องร้องอ๋อทันที ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร ภัตตาคาร โรงแรม นอกจากนี้ยังขยายช่องทางการขายเพิ่มมากขึ้นด้วยการเข้าไปเป็นคู่ค้ากับห้างสรรพสินค้าชั้นนำ ไม่ว่าจะเป็นแม็คโคร, โลตัส, ซีเจ เอ็กซ์เพรส และเซเว่น อีเลฟเว่น

ก้าวต่อไปของกาแฟโบราณมังกรบินจะก้าวไปอย่างยิ่งใหญ่แน่นอน และถ้าพูดถึงกาแฟโบราณต้องมังกรบินเท่านั้น พร้อมเซอร์ไพรส์อีกมากมายในปีหน้า โดยสามารถติดตามความเคลื่อนไหวอย่างใกล้ชิดได้ที่ https://www.facebook.com/mungkornbingunya/ และสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร.0-2814-1059-60


You must be logged in to post a comment Login