อ.ต.ก.ชวนช้อป ชิม สินค้าดี อาหารเด่น อัตลักษณ์ท้องถิ่น ในงาน “เปิดสำรับคาวหวาน” ช่วยเกษตรกร ผู้ประกอบการ ฝ่าวิกฤตโควิด-19

On September 10, 2020

นายศุภฤกษ์ เอี่ยมละออ รักษาการในตำแหน่ง ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตรกร (อ.ต.ก.) กล่าวว่า งาน “เปิดสำรับคาวหวาน” ช่วยเกษตรกร อ.ต.ก. เป็นหนึ่งในโครงการที่จัดขึ้นเพื่อสนองนโยบายรัฐบาล โดยเฉพาะกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เพื่อช่วยเหลือผู้ประกอบการให้ฝ่าวิกฤตโควิด-19 ครั้งนี้ไปด้วยดี

โดยร่วมมือกับสหกรณ์ ในการดึงเกษตรกรกลุ่ม ต่างๆรวมถึง ผู้ประกอบการ ร้านอาหาร ให้นำสินค้าและอาหารที่เป็นอัตลักษณ์ท้องถิ่นมาจำหน่าย

ซึ่งสินค้าที่นำมาจำหน่ายในงานล้วนเป็น สินค้าดีอาหารเด่น ที่ได้รับการคัดเลือกให้เป็นสินค้าอัตลักษณ์ท้องถิ่น เพื่อให้ผู้บริโภคสามรถเลือกซื้อได้ภายในงานโดยไม่ต้องเดินทางไปยังแหล่งผลิตเอง

โดยสินค้าที่นำมาจำหน่ายใน งาน “เปิดสำรับคาวหวาน” ได้แก่ สินค้าเกษตรกรตามฤดูกาลผลิต ทั้งผัก ผลไม้ สินค้าเกษตรแปรรูป สินค้าอุปโภคบริโภคตามอัตลักษณ์ท้องถิ่น รวมคาวหวาน ขนมไทย อาหารอร่อยหลากหลายจากทั่วประเทศ ทั้งอาหารไทยตำรับโบราณและอาหารร่วมสมัย ยกอาหารทะเลและพร้อมบริการปรุงสำเร็จ

ภายในงาน ผู้เข้าร่วมงานจะได้สัมผัสบรรยากาศ สบายๆ ริมน้ำคลองบางซื่อ รายล้อมไปด้วยร้านอาหารและขนมชื่อดัง ให้ชิม ช้อป อาทิ กุยช่ายเนื้อแป้งบางร้านนายฉัตร ช่อม่วง ขนมเปียกปูนกะทิสดร้านขนมไทยกอระกา อาหารไทยตำรับสิงห์บุรี ครัวบุญเลิศ ไข่พะโล้สูตรโบราณครัวคุณหนึ่ง อาหารอิสาน ตำ ยำ ย่าง By แซ่บเพลินๆ ลูกชิ้นบุรีรัมย์น้ำจิ้มแซ่บ อาหารทะเลเผา ปิ้ง นึ่ง ย่างจากร้านทะเลเท่ามด อาหารทะเลตากแห้ง ปลาหมึกผัดหวาน จากชุมชนบ้านเกาะแรต สุราษฎร์ธานี ปากหม้อทรงเครื่อง ฯลฯ และผักผลไม้ตามฤดูกาล เกษตรกรยกสวนมาสดๆพร้อมพบกิจกรรมสาธิตเมนูอาหารอร่อย กิจกรรมโปรโมชั่นราคาพิเศษทุกวัน